Không có thông tin

Hình ảnh

Tên khác

Khương

Phân bố

Lai Châu

Nguồn tài liệu

Đặc điểm

Gừng là một loại thảo nhỏ, sống lâu năm, cao 0,6-1 m. thân rễ nạc, mọc bò ngang, phân nhánh. Lá mọc so le không cuống, có bẹ, hình mác dài 15-20 cm, rộng chừng 2 cm, mặt bong nhẵn, gân giữa hơi trắng nhạt, vò có mùi thơm. Trục hoa xuất phát từ gốc, dài tới 20 cm, rộng 2-3 cm, lá bắc hình trứng, dài 2,5 cm, mép lưng màu vàng, đài hoa dài chừng 1 cm, có 3 răng ngắn, 3 cành hoa dài chừng 2 cm, màu vàng xanh, mép cánh hoa màu tím, nhị cũng tím. Loài gừng trồng ít ra hoa. Toàn cây, nhất là thân rễ có mùi thơm, vị cay nóng.

Công dụng - Giá trị sử dụng